Recettes : Glace indienne (kulfi) | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Ingrédients (pour 6 petits moules) :- 4 capsules de cardamome écrasées
- 3 cuillères à soupe d'eau bouillante
- 350 g de lait condensé sucré
- 2 cuillères à soupe d'amandes moulues
- 2 cuillères à soupe de pistaches hachées
- quelques gouttes d'essence d'amande amère (jusqu'à 1/2 cuillère à café)
- 150 g de crème acidulée