From www.youtube.com - October 28, 2017 2:51 PM

[Gust MEES]: Ich habe Fertigteig (Blätterteig) genommen anstatt den hefeteig selbst zu machen, sehr lecker und knusperig.

 

 

Für die Konditorcreme: 250 g Vollmilch 1 TL Butter (15 g) 1/2 Vanilleschote (ich: 1/2 TL Vanilleessenz) 2 Eigelb 50 g feiner Kristallzucker 20 g Speisestärke 1 EL Mehl (15 g)

 

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