L'ouvrage "L'immunité des plantes" reçoit le prix Roberval 2021 - IJPB | Immunology | Scoop.it
Ce 34e prix Roberval 2021 récompense l'ouvrage « L'immunité des plantes - Pour des cultures résistantes aux maladies », meilleure œuvre dans la catégorie "Enseignement Supérieur". Outre sa qualité scientifique, il récompense sa grande accessibilité à un large public.

 

Publié le 08/12/2021

 

Coordination éditoriale de cet ouvrage collectif : Christian Lannou (INRAE), Dominique Roby (CNRS), Virginie Ravigné (Cirad), Mourad Hannachi (INRAE) et Benoît Moury (INRAE)


Qu'est-ce que l'immunité ?

 

"Ce livre traite de l'immunité végétale, c’est-à-dire de l'ensemble des mécanismes qui permettent aux plantes de résister ou d'échapper aux agents pathogènes et autres ravageurs."

 

"... Les plantes disposent d’une immunité naturelle qui leur permet de résister aux maladies et aux agressions parasitaires dans leur environnement. L’invention puis le développement de l’agriculture ont cependant créé des milieux très favorables à l’émergence de nouvelles maladies et au développement des épidémies. Cette vulnérabilité sanitaire s’est ensuite accentuée avec l’intensification agricole, à partir des années 1950, de sorte que le recours généralisé aux pesticides de synthèse est devenu un pilier essentiel de la production. Ce modèle est désormais remis en cause et le développement d’une protection agroécologique des cultures devient une nécessité.

 

Comprendre comment fonctionne l’immunité des plantes et déchiffrer leur arsenal de défense face aux agressions parasitaires est essentiel pour produire des variétés résistantes et réduire la dépendance de l’agriculture à la protection chimique."

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Via Bernadette Cassel